EIN KULINARISCHER REISEFÜHRER MIT HERZ

Mehr als nur ein Erholungsort. Die Ostsee ist eines der beliebtesten Reiseziele Deutschlands und das nicht ohne Grund. Malerische Landschaften, zauberhafte Architektur und eine so ehrliche und gute Küche, wie man sie nur selten findet. Dieses Buch zeigt die besten Restaurants und Cafés, deren Betreiber und Köche ihre Lieblingsrezepte und persönlichen Geschichten mit uns teilen. Es nimmt uns mit auf eine Reise zu versteckten Boutiquen, einheimischen Manufakturen und besonderen Orten. Geschmückt mit lustigen, kuriosen und spannenden Anekdoten der Einheimischen ist dieses Buch nicht nur Kochbuch und Reiseführer, sondern eine ganz persönliche Liebeserklärung an die Ostsee.

• Die 40 besten und schönsten Restaurants und Cafés an der Ostsee
• Authentische Lieblingsrezepte und Geschichten einheimischer Köche
• Exklusive Geheimtipps für Ausflugsziele (Verlagsinfo)

„Zu Gast an der Ostsee“, Marianne von Waldenfels

208 Seiten, 45 Euro, Callwey Verlag, VÖ 20. März 2023