Schlagwort: Rezepte

Gisa Pauly: Dio Mio! Mamma Carlottas himmlische Rezepte

Mamma Carlotta hat mehrere Talente. Ihren Schwiegersohn in den Wahnsinn treiben, zum Beispiel. Oder reden, bis einem die Ohren abfallen. Und natürlich das Aufklären von Morden. Königin allerdings ist sie im Kochen! Von Amarettinikuchen bis Zuppa veloce – nur die feinsten Gerichte kommen bei der resoluten Italienerin auf den Tisch. In diesem Buch verrät sie […]

Tod und Trauer – aber keine traurige Geschichte

Die Entwicklung ist vorhersehbar, aber es ist eine Geschichte fürs Herz. Denn Autorin Sofie Cramer kennt die herzzerreißende Trauer nach dem Tod eines geliebten Menschen, das spürt man mit jeder Zeile. Sie selbst musste schon einmal diese Erfahrung machen. Dies ist das Thema einiger ihrer Bücher. Aber „Alle deine Zeilen“ ist kein trauriges Buch. Denn […]

Kräuter aus Schleswig-Holstein – bestimmen und verarbeiten ⭐️⭐️⭐️⭐️

Was wächst in norddeutschen Kräutergärten und wie kommt es am besten auf den Teller? Wild- und Küchenkräuter, die in schleswig-holsteinischen Gärten, Wiesen und Weiden schon lange zu Hause sind, lassen die heute weit verbreitete italienische Kräutermischung alt aussehen. Bärlauch, Guter Heinrich und Kapuzinerkresse glänzen im „Kräuterbuch Schleswig-Holstein“ statt Rosmarin, Thymian und Basilikum. Und auch vermeintliches […]