Die Wikinger faszinieren bis heute durch die verschiedenen Facetten ihrer Kultur. Sie waren Seefahrer und Siedler, Händler und Plünderer, Krieger und Handwerker. Das alles verbindende Element ist das Reisen. An vielen Orten haben die rätselhaften Nordmänner bis heute ihre Spuren hinterlassen. Dieses Buch führt zu den 200 wichtigsten dieser teils versteckten Plätze von Haithabu und […]
Eine Pflanze – viele Möglichkeiten. Sie heilen, dienen Mensch und Tier als Nahrung, lassen sich als Baustoff verwenden verzaubern mit ihrer Schönheit. „Double use“ nennt das Bärbel Oftring. Doppelter Nutzen. 100 Gartenpflanzen mit Mehrfachnutzen hat die Autorin, eine Diplom-Biologin und Redakteurin, zusammengestellt. Das Werk ist übersichtlich und ansprechende gestaltet. Man kann es als Nachschlagewerk nutzen, […]
Der erste Garten ist im wahrsten Sinne des Wortes Neuland. Man wünscht sich ein Paradies aus Blumen, Obst und Gemüse, aber der Weg dahin erscheint weit. Doch mit dem richtigen Wissen und ein bisschen Gespür für Pflanzen ist das kein Problem. Dorothée Waechter gibt in diesem Buch eine Anleitung zum Traumgarten und erklärt, wie ein […]
Es gibt Bücher, die machen einfach Lust auf Garten. Dieses gehört dazu. Ausgesprochen stimmungsvoll sind die Fotos von Evi Pelzer. Hier wurden keine Agenturfotos verwandt. Autorin und Fotografin waren in privaten Gärten unterwegs – und das durch alle Jahreszeiten hindurch. Damit gibt es in diesem Werk gleich mehrere Aspekte. Es ist eine Reise durch die […]
Achtsamkeit – der Begriff liegt im Trend. „Wer achtsam lebt, stellt fest, dass sein Empfinden von Glück und Lebensfreude nicht von äußeren Bedingungen abhängig ist. Er entwickelt einen klaren, stabilen Geist, der es ihm erlaubt, auch in schwierigen Lebenszeiten und Situationen mit der Kraft seiner inneren Ressourcen verbunden zu sein“, schreibt das Deutsche Fachzentrum für Achtsamkeit. […]
Hier dreht sich alles um die tolle Knolle – um die Kartoffel. Kenntnisreich und schön gestaltet beweist „Das Kartoffel-Buch Schleswig-Holstein“, dass viele Köche nicht immer den Brei verderben. Auf Gut Schirnau kennt man sich aus. Hier dreht sich alles um Sieglinde, Belana, den Blauen Schweden und andere tolle Knollen. Auf dem Hof nahe am Nord-Ostsee-Kanal werden […]
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